Beschreibung
Wittmann Schwarz-Weisse
Zutaten:
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Hopfenextrakt
Stammwürze 12,5 %
Alkoholgehalt 5,3 % vol.
Farbe: Dunkles Schwarz-Braun
Bittere: Dezente Hopfenbittere
Aromatik: Vielfältige Röstaromen nach Schokolade, Nuss und Schwarzbrot
Verkostungsnotiz:
Eine Kombination aus geröstetem Malz und feiner obergäriger Weissbierhefe sorgt für die typische, dunkelbraune Farbe. Die Schwarz-Weisse bietet vielfältige Röstaromen nach Schokolade, Nuss, Schwarzbrot und Tabak. Die hefefruchtigen Aromen und eine sehr dezente Bittere geben der Schwarz-Weissen ihr uriges Geschmacksprofil.
Speiseempfehlung:
Kalter Braten, geräucherter Schinken, Wildgeflügel, pikante Käse, Schokoladen- und Nusskuchen
Gebinde:
20 x 0,5 l Kasten