Carl Wittmann Dunkel

Dunkel und kräftig!

Die uralte Tradition dunklen Bieres wird in unserem Hause unter dem Namen Carl Wittmann Dunkel fortgeführt. Der kräftige malzaromatische Geschmak macht es zu einer Spezialität wie aus der guten, alten Zeit.

Beschreibung

Carl Wittmann Dunkel

 

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

Stammwürze 12,6 %
Alkoholgehalt 5 % vol.

 


 

Farbe: Dunkles Kastanienbraun

Bittere: Weiche milde Bittere

Aromatik: Kräftige Röstaromen nach dunkler Schokolade, Röstmalz

Verkostungsnotiz:

Die dunkle kastanienbraune Farbe passt hervorragend zu den bei Geruch und Geschmack kräftigen röstaromatischen Noten nach dunkler Schokolade, Röstmalz, etwas Karamell und einem Hauch Schwarzbrot und Dörrobst. Eine lebendige Perlage sorgt für Leichtigkeit trotz der Aromendichte. Der Hopfen bleibt zurückhaltend und überlässt den dunklen Aromen die Hauptrolle – wie es sich bei einem altbayrisch Dunkel gehört.

 

Speiseempfehlung:

Schmorgerichte, Apfel- und Birnenkuchen, Grillfleisch, Grillwurst, deftige Brotzeit

 

Gebinde:

20 x 0,5 l Kiste