Beschreibung
Wittmann Winterbier
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Stammwürze 13,5 %
Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Bittere: Feinherb nach Malz, harmonisch
Aromatik: Vielschichtige ausgeprägte Malznoten; würzig-süßlich
Verkostungsnotiz:
Das Winterbier riecht angenehm malzig. Im Antrunk schmeckt es nach Karamell, Sherry und Honig. Das vollmundige, cremige Mundgefühl und die sehr fein eingebundene Kohlensäure sind das spürbare Ergebnis der traditionell sehr langen Lagerung. Im Nachtrunk zeigt sich, zu den vielschichtigen Malzaromen, eine deutliche Hopfennote.
Speiseempfehlung:
Ente, Gans, kurzgebratenes Rind, Weihnachtsstollen, Hartkäse
Gebinde:
20 x 0,5 l Kiste